miércoles, 12 de marzo de 2014

LA "PIEL" DEL AGUA

PARA COMPRENDER MEJOR EL CONCEPTO "TENSIÓN SUPERFICIAL" NOS AYUDAMOS DE DOS ELEMENTOS: PIMIENTA NEGRA MOLIDA Y POLVOS DE TALCO, QUE NOS AYUDARÁN A VER ESA "CAPA DE PIEL" QUE PRESENTA EL AGUA.

LLENAMOS UN BOL DE AGUA Y LE ESPOLVOREAMOS LA PIMIENTA.
LLENAMOS OTRO Y HACEMOS LO MISMO CON EL TALCO.
OBSERVAMOS, EN PRINCIPIO, QUE NO SE HUNDEN SINO QUE SE MANTIENEN "SUJETOS" DEBIDO A LA TENSIÓN SUPERFICIAL DEL AGUA.

AÑADIMOS AL PRIMER BOL UNA GOTA DE JABÓN LÍQUIDO Y AL INSTANTE PARECE QUE SE ROMPE ESA PIEL Y QUE LA PIMIENTA HUYE DEL JABÓN DEJANDO UN HUECO.


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INTENTAMOS HACER LO MISMO EN EL SEGUNDO BOL PERO ESTA VEZ USANDO NUESTRO DEDO, INTRODUCIÉNDOLO COMO SI QUISIÉRAMOS HACER UN AGUJERO.

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EL RESULTADO ES QUE NO OCURRE NADA, NUESTRO DEDO NO HA PRODUCIDO NINGÚN EFECTO PERO PROBANDO DESPUÉS CON JABÓN VUENVE A OCURRIR LO MISMO QUE CON LA PIMIENTA.





 

EL JABÓN ES CAPAZ DE ROMPER ESA TENSIÓN POR LA COMPOSICIÓN DE SUS MOLÉCULAS, POR ESO OBSERVAMOS A DESPUÉS CÓMO LA PIMIENTA Y LOS POLVOS DE TALCO VAN HUNDIÉNDOSE LENTAMENTE.

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